雑賀崎のアイゴ：釣り場
今回は和歌山市の雑賀崎にやってきました。
今回は五目釣りで、色々な魚がターゲットになります。
雑賀崎のアイゴ：釣行時間
・デイ～ナイトゲーム：PM6時～PM12時
今回は夕まず目から深夜にかけての釣行になります。
雑賀崎のアイゴ：使用釣具
・COREMAN(コアマン) ルアー VJ-16 バイブレーションジグヘッド
・Berkley(バークレー) ワーム ガルプ! SWサンドワーム 2インチ カモ
・JAZZ(ジャズ) 尺ヘッド DX mini R-Type 漁師パック 20個入り #12 0.5g
・Arukazik Japan(アルカジックジャパン) ウキ 25017 シャローフリーク EXPANDA F ホワイトグロー 25017
今回は、夕まず目はVJ‐16を使用しました。
VJは様々な魚種が釣れるので、夕まず目に心強いルアーです。
夜は幅広いエリアを探るためにフロートリグをセッティング。
また、最近この海域ではバチが抜けているので、イソメ型のワームを使用しました。
バチパターン時のガルプサンドワームの威力は圧倒的です。
雑賀崎のアイゴ：釣り方
日中の釣り方
①潮目に向かってキャスト
②着水後糸ふけを回収し、5秒沈める。
③1秒間に2回転のスピードでリトリーブ
夕まず目、魚は表層を意識し、捕食活動も活発化するので、潮目の表層から上層のレンジを手早く攻めることをお勧めします。
今回はこの方法でまさかのアイゴが釣れてくれました。
コアマンのVJは色んな魚を釣ってくれますが、まさかアイゴが釣れるとは。
夕まず目ではたくさんの釣果は得られませんでしたが、予想外の魚が釣れてくれました。
夜の釣り方
①沖に点在している岩・海藻・沈み根がある付近に向かってキャスト
②着水後糸ふけを回収
③1秒間に3回転の速度でリトリーブ
夜はランガンしながら色々なポイントを攻め、アジやメバル、カサゴが釣れてくれました。
雑賀崎のアイゴ：釣果
・釣果：アイゴ1匹、メバル1匹、カサゴ2匹、アジ4匹
五目はいきませんでしたが、面白い魚含め、色々な魚が釣れてくれたので楽しい釣行となりました。
雑賀崎のアイゴ：調理方法
釣れたアイゴ等は様々な料理にしました。
アイゴのムニエル
アイゴに小麦粉をまぶして、オリーブ油とニンニク、鷹の爪でムニエルにしてみました。
イゴは身に弾力があり、味も美味しくて、個人的にお気に入りの魚になりました。
レシピ詳細：【簡単料理】釣れたアイゴのムニエルのレシピ
アイゴの煮付け
アイゴを煮付けにすると、とても美味しいことが判明しました。
身に弾力があり、白身なのに、煮汁に負けない味の濃さがあって最高の煮付けになりました。
レシピ詳細：【簡単料理】釣れたアイゴの煮付けレシピ
アジの刺身
アジは無難にお刺身にしました。
無難ですが、脂が乗ってて一番美味しいのがアジのお刺身です。
レシピ詳細：【簡単料理】釣れたアジのお刺身レシピ
根魚のムニエル
メバルやカサゴはニンニク、鷹の爪とともに、ムニエルにしました。
定番ですが、根魚のムニエルはとても美味しいです。
根魚の身のほくほくがたまりません。
レシピ詳細：【簡単料理】釣れた根魚のムニエルのレシピ
