泉大津人工島のハマチ：釣り場
今回は大阪府の泉大津人工島にやってきました。
この付近の貝塚人工島は激戦区ですが、こちらは意外と穴場スポットだったりするので、お勧めの釣り場です。
泉大津人工島のハマチ：釣行時間
・デイゲーム：PM6時～PM7時
今回は短時間の釣行になります。
泉大津人工島のハマチ：使用釣具
今回は安定と信頼のサイレントアサシンを使用しました。
泉大津人工島のハマチ：釣り方
①沖に向かってキャスト
②着水後糸ふけを回収
③1秒間に3回転のスピードでリトリーブ
④以降③の繰り返し。
このシーズンの青物はあれこれ考えず、とりあえずミノーを投げて巻けば釣れます。
巻き速度は結構早めが良く、これ以上スピードを上げられない追いつけそうなイワシのイメージです。
この方法で朝まず目に行けば、たいてい魚からの反応は得られます。
泉大津人工島のハマチ：釣果
・釣果：ハマチ1匹、サヨリ1匹
今回はすれがかったサヨリも持ち帰ることとしました。
泉大津人工島のハマチ：調理方法
サヨリはお刺身に。
ハマチは刺身と、ころころにカットしてアボカドとあえてカルパッチョに。
非常に美味でした。
釣れた魚のレシピは以下のサイトでまとめてますので、よろしければ参考にどうぞ。
Angling Investor
anglingcooking.com
