【大阪】淡輪漁港にてタチウオが釣れました。（2023年11月中旬）

淡輪漁港のタチウオ：釣り場

・〒599-0301 大阪府泉南郡岬町淡輪４６０１：淡輪漁港

今回は大阪府岬町の淡輪漁港にやって来ました。

この漁港はアジ、メバル、スズキどんな魚も豊富にいるポテンシャルの高い漁港になります。

・ナイトゲーム：PM8時～PM9時

今回は他の予定も絡むことから短時間の釣行になります。

昨今のタチウオは夜行カラーの反応が悪く、ナチュラルな仕様のワームの反応が良いようです。

①沖に向かってフルキャスト

②着水後糸ふけを回収

③1秒間に1回転くらいの速度でリトリーブ

④3回転に一度軽くトゥイッチを入れる。

少しアクションさせることで太刀魚に気付かせ、ナチュラルなシルエットで食わせるイメージです。

淡輪漁港のタチウオ：調理方法

フライはハムを挟んでパン粉をつけて。

天ぷらは骨煎餅と共に。

どちらも最高に美味でした。

レシピは以下のサイトを御参考に。

太刀魚のレシピ集

釣れた太刀魚の短時間でできる時短料理法を9選まとめてみました。太刀魚のシーズンは限られていますが、身はとても甘く、捌きやすいし、とても美味しい魚です。（※料理名を五十音順に並べています。）【簡単料理】太刀魚の炙りレシピ太刀魚を使った