垂水漁港の太刀魚：釣り場
前回この垂水漁港でたくさんのオオサバと太刀魚が釣れ、その味を再び味わいたいと思いやって来ました。
(前回の釣行)
垂水漁港の太刀魚：釣行時間
・デイゲーム：PM2時～PM8時
漁港に到着するとそこら中にジギンガーたちがいて、中にはサゴシを釣っている人もいました。
ジグをキャストするも釣れず、土産確保のためにまずジグサビキをやって、マメアジチャリコサバを事前に確保しました。
垂水漁港の太刀魚：使用釣具
太刀魚はとにかく目立つものに、光るものに問答無用でアタックしてくるという習性がありますので、タチウオ専用のアイテムを準備してきました。
夕まず目から日没までの時合はエコギアの太刀魚用ワインドルアーと、タチウオにリーダーを噛み切られないように太刀魚用のワイヤーを使用。
もう一つは時合後の太刀魚が落ち着いてきた時に食わせることのできるメジャークラフトのタチウオ道場です。
垂水漁港の太刀魚：釣り方
夕まず目の釣り方
①沖にキャスト後10秒ほど沈める。
②ワンピッチジャークで5回ダートさせる。
③テンションフォールで3秒ほど沈める。
④以降②③の繰り返し。
日没前の夕まず目のときにまずはエコギアの太刀魚用ワインドルアーを着けます。
太刀魚は回遊魚なので、四方八方に群れでたくさんやって来て、魚を追い回してあちらこちらを行ったり来たりするので、キャストする時は特にポイントを狙うことなく沖に向かってフルキャストするくらいでよいです。
太刀魚はほとんどの場合フォール中に食ってきますので、ルアーをダートした後のフォール中は特に太刀魚のバイトに集中しましょう。
時合の太刀魚の群れはほぼ必ずアタックしてきますので、簡単に釣ることができます。
今回もキャスト数投目後にすぐに食ってきました。
時合の時はどんどん食ってくれるので、釣れたら外してすぐにキャストというようにテンポよく釣っていきます。
余談ですが太刀魚の歯はかなり鋭利なので針を外すときは必ずラジオペンチ等を使用してください。
時合後の釣り方
①沖にキャスト後すぐに糸ふけを回収
②1秒間に1回転のスピードでリトリーブ
時合が終わると面白いようにあたりが少なくなりますので、ここからリトリーブタイプのルアーのタチウオ道場を使用します。
キャスト前には必ず蓄光させましょう。
夜の太刀魚はたいてい表層を意識しているので、キャスト後は表層をゆっくり巻いてきます。
この釣法だと、時合の後に更に2、3匹の太刀魚を追加で上げることができます。
垂水漁港の太刀魚：釣果
・釣果：太刀魚7匹、アジ多数
今回は夕まず目時と時合後とで合わせて太刀魚を７匹釣ることができました。
垂水漁港の太刀魚：調理方法
釣れた太刀魚等は色々な料理にしました。
太刀魚の刺身
太刀魚はお刺身にし、マメアジたちは唐揚げにしました。
太刀魚の刺身は甘くてなかなか美味です。
唐揚げは骨ごとサクサク食べれて安定の美味しさです。
レシピ詳細：【時短料理】釣れたアジ・サバの唐揚げレシピ
太刀魚の天ぷら
さらに別の日には太刀魚を天ぷらにしました。
身をそのまま天ぷらにしたものと、梅肉を巻いて揚げたもの、骨は素揚げにし、骨煎餅にしていただきました。
どれもこれも美味しすぎでした。
レシピ詳細：【時短料理】釣れた太刀魚の梅肉巻き天ぷらレシピ
