宿田曽漁港のカサゴ：釣り場
テトラ帯付近が今日の漁場にになります。
前回はここでアカハタやキジハタが釣れたので、またこれらを味わいたいということでやって来ております。
(前回の釣行)
また、台風の直後ということもあり、新しい魚がたくさん入ってきているだろうという期待もあります。
宿田曽漁港のカサゴ：釣行時間
・デイゲーム：PM1時～PM7時
宿田曽漁港のカサゴ：使用釣具
今回は大型のハタ類を狙うために、テキサスリグの釣りを展開していました。
(テキサスリグをご存じない方は以下の記事で紹介していますので、合わせてご覧ください。)
使用ワームは信頼のおけるISSEIのグラブを使用しています。
(愛用しているグラブは以下の記事で紹介してますので、よろしければご覧ください。)
宿田曽漁港のカサゴ：釣り方
①沖に向かってフルキャスト
②ボトムを取る。
③3回～5回「ちょんちょん」としゃくり上げる。
④テンションフォールで再びボトムを取る。
⑤3回～5回「ちょんちょん」としゃくり上げる。 ※時々ロングリフト＆フォールを加えます。
⑥以降③～⑤の繰り返し。
宿田曽漁港でのカサゴの釣果
・釣果：カサゴ4匹
カサゴが4匹、とても悔しい釣行となりました。
台風直後という理由だけで、たくさん釣れるというわけではないということを思い知らされた釣行となりました。
後に友人に聞いた話では、台風直後で雨がたくさん降った海は、塩分濃度がさがり魚の活性が落ちるとのことでした。
※ スズキやチヌ等の汽水ですごせる奴らは逆に活性化したりするので例外もあります。
また加えて水の濁りも強く、根魚もワームを発見しづらい状況だったのかもしれません。
宿田曽漁港のカサゴ：調理方法
釣れたカサゴは色々な料理にしました。
カサゴの昆布締
これは一晩寝かす前の状態のものです。
こちらが一晩寝かせたのちに、カットして盛り付けたものです。
結論から言うとめちゃくちゃ美味でした。
普段の刺身に昆布の旨味が乗ってるからそりゃ美味しくなるという話ですが、水分が昆布に抜かれて、旨味も凝縮されていて、しかも調理法は簡単という最高の料理でした。
レシピ詳細：【時短料理】釣れたカサゴの昆布締めレシピ
カサゴの味噌汁
カサゴの味噌汁はいつも安定して旨い。
先日釣れたメバルの肝も入れて、なお美味でした。
レシピ詳細：時短料理】釣れたカサゴの味噌汁レシピ
